Fass 002: Smoke Alarm im Bourbonfass — Anteil (5 ⨉ 0,7 l) — AUSVERKAUFT

509,00  inkl. MwSt.

Fass Nr. 002 gehört zu unserer Serie Ensemble, eine Handvoll Fässer kreiert von Das Cask-Gründer Carl Seleborg, um die Qualität und Vielseitigkeit unserer Whiskys vorzuführen.

Für die “Peatheads” unter uns gemacht, ist dieser kräftig torfiger Whisky mit mildem, süßem Rauch und den typischen Vanille- und Karamellaromen unserer Bourbonfässer, eine großartige Alternative zu den bekannten Islay-Malts, nicht zuletzt dank des unverwechselbar blumigen Charakters unseres Torfs.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Zum Fass 002

Art: Single Malt

Fasstyp: Bourbon

Befüllt am: 26.06.2018

Spirit: Unser “Smoke Alarm” Malt Spirit aus Schottland.

Inhalt: 19,01 Liter mit 63,3 % Vol. am 18.06.2019.

Verkostungsnotizen (Nach 30 Monaten Reifung)

Farbe: dunkles Messing, erstaunlicherweise.

Nase: Schwarzwälder Schinken, etwas Butter, Heidekraut und Erde.

Gaumen: Milder, süßer Rauch, blumige und erdige Torfnoten, Mocca und Honigbrot, salziges Karamell.

Abgang: Blumig und rauchig, und wieder Honigbrot zum Ende.

Fazit: Unvergleichbar. Stark torfig, aber nicht wie ein Islay-Malt. Reif, obwohl er noch kein Whisky ist. Dieses Fass hat eindeutig das Zeug zum Klassiker.

Abfüllung und Versand

Das Fass wird von uns abgefüllt, sobald es sein Optimum erreicht hat (voraussichtlich nach 3 bis 5 Jahren). Sie erhalten spätestens zwei Wochen später Ihre 5 Flaschen zugeschickt. Es entstehen für Sie keine weiteren Kosten nach Ihrer Bestellung.

Nur per Vorkasse (Überweisung) bezahlbar.